Objekt des Monats

Großes Dorfhaus am Lago MaggioreGroßes Dorfhaus am Lago Maggiore
Mein guter Freund Paolo verkauft zu einem für die Lage sehr interessanten Preis sein großes Dorfhaus. Das Objekt findet sich...

Buchtipps

Alessi Design

Alessi - TD01 S - T-DREAM, T-ShirtAlessi - TD01 S - T-DREAM, T-Shirt von "Alessi"
Für 25.00 EUR kaufen!

Italienische Spezialitäten

Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere Außerperskolerhof SüdtirolBio Fruchtaufstrich Heidelbeere Außerperskolerhof Südtirol von "Außerperskolerhof"
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Alte Espressomaschinen

eingruppige Handhebelmaschine Faema Lambro im konservierten kompletten OriginalzustandFaemaLambro
Handhebel, 1-gruppig - eingruppige Handhebelmaschine Faema Lambro im konservierten kompletten Originalzustand
Preis: 900 Euro

Capo Colera

Capo Colera

Capo Colera - Shirts für FansShirts für den Fan! Einzartige Motive, gestaltet und veredelt auf hochwertigsten Materialien. Wir haben all unsere Erfahrung und Liebe in unsere Produkte einfließen lassen und viel Zeit und Geld in Qualitättests investiert, um Dir jetzt die erste Kollektion von Capo Colera präsentieren zu können.

Italienische Oldtimer

Fiat 508 in der 4-Gang-Version, Motor nicht festgefahren, Papiere und Kennzeichen spanisch.Fiat508
4 Gänge - Fiat 508 in der 4-Gang-Version, Motor nicht festgefahren, Papiere und Kennzeichen spanisch.
Preis: 6000 Euro

Buchtipp:

Ursula Bauer, Jürg Frischknecht: Antipasti und Alte Wege. Valle Maira - Wandern im andern PiemontUrsula Bauer, Jürg Frischknecht: Antipasti und Alte Wege. Valle Maira - Wandern im andern Piemont Das schwarze Loch Europas wird das Valle Maira im Südwesten des Piemont auch genannt. Nirgends haben sich die Alpen mehr...

Restauranttipp:

Osteria della BaitaUrig und sympathisch In den italienischen Südalpen finden sich zahllose Osterien, die sich als Ausflugsziel für einen Abstecher in die Berge eignen. Typischerweise...

Besondere Immobilie

Großes Dorfhaus am Lago MaggioreGroßes Dorfhaus am Lago Maggiore
Mein guter Freund Paolo verkauft zu einem für die Lage sehr interessanten Preis sein großes Dorfhaus. Das Objekt findet sich...

CiaoLagoMaggiore

Urlaub Lago MaggioreCLM bietet alle Informationen rund um den Lago Maggiore, die für den Touristen wichtig interessant sein können, also aktuelle Wettertips, Unterkünfte übersichtlich nach Kategorien geordnet, Tips zum Essen, Trinken und Shoppen, Ausflugs-, Wander- und Buchempfehlungen, die wichtigsten Services und Rufnummern sowie aktuelle Veranstaltungen - soweit möglich mit Hinweis auf das aktuelle Webangebot. Vor einem Urlaub im Tessin oder an der italienischen Seeseite auf jeden Fall lohnend.

Diktiergeräte

Diktiergerät Philips DPM 9600 digitalModerne digitale Diktiergeräte für verschiedene Anwendungsfälle der Sprachaufzeichnung können Sie beim Spezialisten für digitale Diktiergeräte erwerben: Tipps und Kniffe sowie sinnvolle Praxisanwendungen aus mehr als 10 Jahren Beschäftigung mit digitaler Diktiertechnik sind in den "Specials" auf diktiergeraete.info zusammengestellt.

Kulturtagebuch

Liebe Freunde von Onkel Reinhards Kulturtagebuch, die kompletten Jahrgänge 2001, 2002 und 2003 von Reinhards Kolumne können Sie jetzt als pdf-Dokument downloaden und bequem offline lesen und/oder ausdrucken:

Literaturtipps & Rezensionen

Herbert Voglmayr: Friaul - Auf historischen Spuren zu großen Weinen

"Auf historischen Spuren zu großen Weinen" ist ein Reisebegleitbuch für Genießer, insbesondere richtet es sich natürlich an Weinliebhaber - und unter den Italienfreunden sollen ja einige sein. Und da ein Interesse an kulturellen Besonderheiten und historischen Begebenheiten sich ganz vortrefflich mit einer Liebe für den höheren Genuss verträgt, drängt sich das Friaul geradezu auf als Reiseziel für den bewanderten Weinkenner. Denn auch wenn das Friaul bei den touristischen Herdenführern noch nicht ins Bewußtsein gerückt ist, handelt es sich hier um einen der spannenderen Fleckchen Italiens. Und bei der Erkundung einer touristisch weniger erschlossenen Region kann ein kundig geschriebener Reiseführer ja nur hilfreich sein.

Einen weiten Raum nehmen im Weinführer natürlich die Rebsorten und Weinbaugebiete des Friaul ein. Im Windschatten der klassischen Regionen Toscana und Piemont hat sich im italienischen Nordosten eine veritable Auswahl an Qualitätsweinen etabliert, die im Buch entsprechend gewürdigt werden. Neben hervorragenden international bekannten Traubensorten finden sich auch eine Reihe einheimischer Rebsorten mit spezifischem Charakter im Aufbruch. Weiße und rote Rebsorten werden vorgestellt, dazu wird auf ausgewählte Weinbaugebiete eingegangen und neben einem historischen Abriss über die Weinbautradition der Region werden auch die Jahrgänge eingestuft. Letzteres ist als Leitfaden für den Einkauf sicherlich nicht zu gering zu bewerten.

Passenderweise finden sich auch typische Rezeptvorschläge, so dass ein Urlaub im Friaul auch vor- und nachbereitet werden kann. Die Regionalküche spiegelt die vielfältigen kulturellen Einflüsse dieser über jahrhunderte umkämpften Grenz- und Transitregion deutlich wieder. Die eher rustikale Küche der alpinen Bergbauern verbindet sich mit den Einflüssen der Adriaküste zur ganz einzigartigen "Cucina Mare e Monti", ergänzt natürlich durch vielfältige österreichische und ungarische Einflüsse der letzten Jahrhunderte. Für Spannung jenseits von Pasta und Spaghetti ist also durchaus gesorgt und die sehr zum Nachkochen empfohlenen Gerichte wie "Entenbrust mit getrüffeltem Honig" oder "Lammkoteletts mit Waldfrüchten" schlagen eine sehr angenehme Seite in der Vielfalt italienischer Kochkunst auf.

Selbstverständlich fehlt es in Voglmayrs Buch auch nicht an interessanten Reisevorschlägen, Hinweisen auf Sehenswürdigkeiten, Weingüter oder Einkehr- und Übernachtungsmöglichkeiten. Neben einem ganz dezidiert kulinarischen Fokus bietet das Buch also auch einen Mehrwert als echter Reiseführer. Format, Band und Druckqualität sowie die Vielzahl and Bildern zeigen zwar an, dass der eigentliche Platz dieses Weinreiseführers nicht die Handtasche oder der Rucksack ist, die Fülle an Informationen reicht aber durchaus als Inspirationsquelle für die ersten Erkundungsurlaube. Lust darauf macht der im Wiener 55Plus-Verlag erschienene Band allemal.

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